Калина, облепиха, лимонник на даче

 

Калина - многолетний кустарник до 2,5 м высотой. Ягоды применяют в кулинарии и в медицине. Настои, отвары из коры, листьев, ягод и цветков используют для лечения многих недугов. Рост и вступление в плодоношение более замедленное, чем у жимолости и ирги. На пятом-шестом году жизни вступает в плодоношение. Плоды созревают осенью и остаются висеть, не осыпаясь до весны следующего года. Растение зимостойкое, выдерживает некоторое затенение, хорошо растет на увлажненных плодородных почвах.

Размножаются порослью, отводками, зелеными черенками.

Срок эксплуатации до 15 лет.

Облепиха - двудомный, листопадный, ветроопыляемый кустарник или дерево высотой до 5 м. Цветки раздельнополые, мужские (тычиночные) и женские (пестичные) расположены на разных растениях. Тычиночные цветки, находящиеся на мужских растениях, поставляют пыльцу для опыления, плодоносят только женские растения, имеющие пестичные цветки. Перенос пыльцы осуществляется с помощью ветра. Цветет облепиха весной почти одновременно с началом роста листочков. Цветение женских растений - это появление на ветвях желтых «червячков». В связи с двудомностью в любительском саду рекомендуется иметь на 2 - 4 женских растения 1-2 мужских. При недостатке или гибели мужского растения временно применяют искусственное опыление - срезают веточку с мужского растения и отряхивают пыльцу над ветками женского растения или эту ветку помещают в бутылку с водой и подвешивают к кроне растения.

Мужские и женские растения можно различить глубокой осенью или ранней весной по почкам накануне вступления в плодоношение, т. е. в трех-четырехлетнем возрасте. Женские растения имеют мелкие почки, обтекаемые, как бы прижатые к побегу. Они покрыты 2-3 кроющими чешуйками. На стыки чешуек - бороздка. У мужских растений почки значительно крупнее, круглее, сидят на побеге под большим углом , покрыты кроющими чешуйками, похожи на маленькие кедровые или сосновые шишечки. На мужских растениях почек значительно больше, чем на женских. Облепиха вступает в период плодоношения на четвертый или пятый год. Начало созревания плодов может наступить в зависимости от погодных условий от 26 июля до 24 августа. Облепиха является морозостойкой культурой. Она успешно переносит морозы до -50°С. Однако в отдельные зимы с оттепелями и сильными суточными колебаниями температур, а также при сильном ветре усыхают ветви и подмерзают цветковые почки, в первую очередь - у мужских растений. Лучшие почвы для облепихи - песчано-галечниковые с илистыми отложениями, а также светло-серые лесные и лугово-черно-земные легкого механического состава. На почвах тяжелого механического состава облепиха слабо растет и плохо плодоносит. Совсем не пригодны для нее заболоченные участки.

В зависимости от происхождения и особенностей биологии все сорта и перспективные формы делят на две группы:

1. Алтайская облепиха - имеет древовидный тип роста, очень слабую побеговосстановительную способность, без колючек.

2. Бурятская облепиха - имеет кустарниковый тип роста, высокую побеговосстановительную способность, с большим числом колючек.

Лучшие сорта облепихи: Витаминная, Оранжевая, Чуйская, Янтарная, Приокская, Дар Катуни, Великан, Золотистая Сибири.

Лимонник - древесная вьющаяся многолетняя лиана, произрастающая в естественных условиях на Дальнем Востоке. Всего в мире существует 14 видов лимонника, относящегося к семейству магнолиевых, в нашей стране произрастает один вид - лимонник китайский, он обладает самыми ценными свойствами. Напитки из ягод, листьев и коры лимонника, а также лекарственные настойки способствуют снятию усталости, повышают трудоспособность, улучшают остроту зрения. Ягоды используют для получения сока, сиропа, начинки для конфет, мармелада и шоколада.

Все растение источает лимонный запах. При растирании части растения (плоды, листья, стебель, корни) выделяют запах лимона. Плоды в свежем виде малосъедобны, они горьковато-кислые. Из древних китайских книг известно, что плоды лимонника имеют пять вкусов: кислый, горький, солоноватый, едкий и сладкий.

Лимонник - растение светолюбивое, при затенении не плодоносит, требователен к почве - не переносит заболоченных и переувлажненных почв, однако нуждается в повышенной влажности воздуха. Зимостоек, поэтому широко распространен в приусадебных садах нечерноземной полосы.