Фестиваль пряничного искусства

Фестиваль пряничного искусства

 

Вот уже четвертый год в Петербурге проходит уникальный фестиваль пряничного искусства! С каждым годом увеличивается экспозиция и повышается уровень работ. Фестиваль растет вместе с мастерством своих участников!

В этом году Петербург отмечает важную дату - 315 лет.  Мастера пряничного дела решили поздравить город с Днем Рождения по-особенному - отразить его в прянике, да не просто, а с особым старанием и высоким художественным вкусом. Такого Петербурга еще никто не видел.  Глядя на работы, не верится, что все строения из пряников - роскошные дворцы, ажурные мосты, величественные соборы, милые улочки и петербургские фонари! Потрясающие по красоте работы будут представлены в виде картин, панно и пряничных композиций. В строительстве Пряничного города примут участие более 80 мастеров пряничного дела и кондитеров. Широка география участников: от Калининграда до Улан-Уде, от Архангельска до Севастополя. Ожидаются и иностранные мастера пряничного дела. В конкурсе пряничных мастеров участникам предстоит соревноваться в нескольких номинациях. Оценивать работы будут известные пряничные мастера, именитые кондитеры, опытные технологи, представители творческих профессий. Одной из самых почётных наград фестиваля станет Приз зрительских симпатий.

Значимой частью фестиваля станет и Чемпионат России по Печатному прянику! Со всех концов страны прибудут на конкурс аппетитные, ароматные пряники. Жюри этого состязания, несомненно, повезет, ведь оценивать печатные пряники будут не только по внешнему виду, но и на вкус! Есть шанс попробовать пряники со всей страны и у посетителей – наряду с работой компетентного жюри будет проходить народное голосование.

Достойное место на фестивале займет передвижной музей «Пряники Мира» с образцами из 35 городов России и 12 стран. Вот уже четвертый год организаторы разными путями собирают экспонаты этой экспозиции: принимают в дар, приобретают, обменивают. Именно акция «Пряник по обмену» принесла в коллекцию уже около десятка уникальных экспонатов. Для гостей фестиваля экспозиция «Пряники Мира», прежде всего, знакомство с многообразием форм и рецептов этого ароматного лакомства, а также настоящее пряничное путешествие по истории, географии, культурным и кулинарным традиции разных местностей.  

На фестивале развернется настоящий пряничный пир! Лучшие мастера пряничного дела, кондитеры выступят на кулинарном шоу, проведут мастер-классы по изготовлению разных видов теста, выпечке пряников и их украшению и, конечно, можно будет все продегустировать! В торговых рядах будут представлены самые известные пряники России: тульский, городецкий, вязовский, переславский, покровский, изборский, древнерусский, петербургский печатные пряники, архангельские козули, авторские расписные вырезные пряники, а также пряничные доски, скалки, формочки, специи, различные лакомства к чаю и самые разные виды чая и мёда.

Для активных и любознательных посетителей, организаторы фестиваля готовят призовой квест «Приключения в Пряничном Петербурге», увлекательные экскурсии, оригинальные мастер-классы по пряничному делу и основам традиционных ремёсел, предлагаются групповые программы.

Добро пожаловать в Сказочно-пряничный Петербург 1 – 2 декабря 2018 г с 11:00 до 20:00

Место проведения: Гостиный Двор, Садовая линия, Невский пр., д 35, Пространство / СРЕДА

Стоимость билетов: 200 – 480 рублей

Источник http://www.visit-petersburg.ru/ru/event/3708/

Также на сайте

Коробочка для писем Коробочка для писем   К новогоднему празднику даже самые редкие ваши корреспонденты обязательно присылают поздравительные…
Воздухонапорное устройство на даче Воздухонапорное устройство на даче После проведения водопровода на участке для использования дождевальных и распылительных установок необходимо давление воды не менее 1,5—2 атм. Выручить может специальное воздухонапорное устройство.
Дачный душ Дачный душ В ясный солнечный день на каждый квадратный метр земли в средней полосе падает до 600 Вт тепловой энергии. Так почему бы не использовать это тепло? Например, так, как мы предлагаем в этой статье.
Как выращивать садовые ягодники Как выращивать садовые ягодники Много врагов у ягодников - более 175 видов различных вредителей и болезней. Поэтому хотя бы раз в неделю надо внимательно осматривать растения...
Как сделать так, чтобы цветы дольше не вяли Как сделать так, чтобы цветы дольше не вяли Срезать цветы лучше всего утром или после захода солнца. Стебли срезать надо наискосок, острым ножом, а не ножницами — иначе они сплющатся.
Как ухаживать за книгами Как ухаживать за книгами Книги нуждаются в бережном обращении и правильном уходе.
Комнатные растения - бальзамин Комнатные растения - бальзамин Одни называют его "ванькой мокрым", другие - "огоньком", третьи - "недотрогой"... Настоящее его имя:…
Стевия - слаще сахара Стевия - слаще сахара Удивительную, до приторности, сладость дает не сахар, а один из гликозидов - стевиазид, который организмом не усваивается, поэтому стевия особенно рекомендуется диабетикам.

ВИДЕО

(Для увеличения нажмите на кнопку "полный экран" в правом нижнем углу ролика)