Фестиваль пряничного искусства

Фестиваль пряничного искусства

 

Вот уже четвертый год в Петербурге проходит уникальный фестиваль пряничного искусства! С каждым годом увеличивается экспозиция и повышается уровень работ. Фестиваль растет вместе с мастерством своих участников!

В этом году Петербург отмечает важную дату - 315 лет.  Мастера пряничного дела решили поздравить город с Днем Рождения по-особенному - отразить его в прянике, да не просто, а с особым старанием и высоким художественным вкусом. Такого Петербурга еще никто не видел.  Глядя на работы, не верится, что все строения из пряников - роскошные дворцы, ажурные мосты, величественные соборы, милые улочки и петербургские фонари! Потрясающие по красоте работы будут представлены в виде картин, панно и пряничных композиций. В строительстве Пряничного города примут участие более 80 мастеров пряничного дела и кондитеров. Широка география участников: от Калининграда до Улан-Уде, от Архангельска до Севастополя. Ожидаются и иностранные мастера пряничного дела. В конкурсе пряничных мастеров участникам предстоит соревноваться в нескольких номинациях. Оценивать работы будут известные пряничные мастера, именитые кондитеры, опытные технологи, представители творческих профессий. Одной из самых почётных наград фестиваля станет Приз зрительских симпатий.

Значимой частью фестиваля станет и Чемпионат России по Печатному прянику! Со всех концов страны прибудут на конкурс аппетитные, ароматные пряники. Жюри этого состязания, несомненно, повезет, ведь оценивать печатные пряники будут не только по внешнему виду, но и на вкус! Есть шанс попробовать пряники со всей страны и у посетителей – наряду с работой компетентного жюри будет проходить народное голосование.

Достойное место на фестивале займет передвижной музей «Пряники Мира» с образцами из 35 городов России и 12 стран. Вот уже четвертый год организаторы разными путями собирают экспонаты этой экспозиции: принимают в дар, приобретают, обменивают. Именно акция «Пряник по обмену» принесла в коллекцию уже около десятка уникальных экспонатов. Для гостей фестиваля экспозиция «Пряники Мира», прежде всего, знакомство с многообразием форм и рецептов этого ароматного лакомства, а также настоящее пряничное путешествие по истории, географии, культурным и кулинарным традиции разных местностей.  

На фестивале развернется настоящий пряничный пир! Лучшие мастера пряничного дела, кондитеры выступят на кулинарном шоу, проведут мастер-классы по изготовлению разных видов теста, выпечке пряников и их украшению и, конечно, можно будет все продегустировать! В торговых рядах будут представлены самые известные пряники России: тульский, городецкий, вязовский, переславский, покровский, изборский, древнерусский, петербургский печатные пряники, архангельские козули, авторские расписные вырезные пряники, а также пряничные доски, скалки, формочки, специи, различные лакомства к чаю и самые разные виды чая и мёда.

Для активных и любознательных посетителей, организаторы фестиваля готовят призовой квест «Приключения в Пряничном Петербурге», увлекательные экскурсии, оригинальные мастер-классы по пряничному делу и основам традиционных ремёсел, предлагаются групповые программы.

Добро пожаловать в Сказочно-пряничный Петербург 1 – 2 декабря 2018 г с 11:00 до 20:00

Место проведения: Гостиный Двор, Садовая линия, Невский пр., д 35, Пространство / СРЕДА

Стоимость билетов: 200 – 480 рублей

Источник http://www.visit-petersburg.ru/ru/event/3708/

Также на сайте

Утепляем балконную дверь Утепляем балконную дверь     Зимой в квартире много хлопот доставляет балконная дверь. Одни запечатывают ее на всю зиму, другие…
Выращиваем огурцы Выращиваем огурцы Огурцы очень требовательны температуре почвы и воздуха. Для нормального роста и развития растений нужна повышенная влажность и температура 20-25 градусов. В период цветения и плодоношения потребность в тепле возрастает.
Домашний автоклав Домашний автоклав Изготовление такого автоклава под силу любому мужчине
Сажаем огород на подоконнике Сажаем огород на подоконнике Ваш сад завален снегом, деревья стоят голые, зато в городской квартире, на подоконнике, зеленеет «огород».
Как правильно хранить продукты в холодильнике Как правильно хранить продукты в холодильнике Для того, чтобы продукты не портились в холодильнике, надо знать сроки хранения...
Как отличить озимый и яровой чеснок Как отличить озимый и яровой чеснок   Озимый чеснок дает стрелки, в соцветиях которых образуются воздушные луковицы. Если разрезать головку…
Пресс для плодов Пресс для плодов С помощью такой соковыжималки можно всего за час переработать мешок яблок, получив сок хорошего качества.
Красивому дому - красивый двор Красивому дому - красивый двор Обустраиваем дачу - делаем красивую ограду с воротами и аркой, дорожки.

ВИДЕО

(Для увеличения нажмите на кнопку "полный экран" в правом нижнем углу ролика)